The Hotel. Brussels incarne l'élégance contemporaine au cœur de la capitale belge. Niché à proximité des institutions européennes, cet établissement de luxe offre une vue imprenable sur la ville. Reconnu pour son design raffiné, ses installations haut de gamme, et son engagement envers l'excellence, The Hotel. Brussels crée une expérience exceptionnelle pour ses clients et une atmosphère stimulante pour son équipe. Rejoins-nous en tant que Chef.fe de Partie dans notre restaurant The Iris, pour être au cœur d'une aventure hôtelière unique, où l'innovation et le service de classe mondiale se rencontrent.

Tu es passionné.e par la cuisine internationale et tu cherches une opportunité excitante pour développer tes compétences culinaires dans une atmosphère dynamique et conviviale ? Ne cherche pas plus loin ! The Hotel. Brussels t'offre la chance de faire partie d'une équipe prestigieuse au cœur de l'une des villes les plus vibrantes d'Europe.

En tant que Chef.fe de Partie, tu joueras un rôle crucial dans la création et la présentation d'une cuisine diversifiée et aux saveurs du monde pour nos clients exigeants. Tu seras responsable de la préparation à la fois des plats chauds et froids, en veillant à respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

🔍 Nous recherchons des candidat.e.s qui possèdent :

• Une passion pour la cuisine internationale et un engagement envers la qualité des plats servis.
• Une expérience préalable de minimum deux ans en cuisine.
• La capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité.
• Une connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Une attitude positive, une éthique de travail irréprochable et un esprit d'équipe.
• Une bonne maitrise du français. L’anglais est un plus !

A quoi s’attendre en travaillant à The Hotel. Brussels ?

• Horaires : Les horaires comprennent des shifts de travail de 8h à 16h ainsi que de 15h à 23h. Tu peux être amené.e à travailler le week-end.
• Environnement de Travail Collaboratif : Intègre une équipe dynamique et collaborative qui encourage l'échange d'idées et la créativité.
• Développement Professionnel : Accède à des opportunités de formation continue, de croissance professionnelle et de perfectionnement des compétences.
• Rémunération Compétitive : Bénéficie d'un salaire aligné sur le marché, une prime de flexibilité de 4% sur ton salaire, des primes de week-end, ainsi que d'avantages complémentaires tels que la CCT90, une assurance groupe, des chèques repas et des éco-chèques.
• Culture d'Entreprise Axée sur le Bien-être : Rejoins une entreprise qui valorise ton bien-être avec des initiatives telles que des programmes de santé mentale, des activités de bien-être, etc.
• Possibilités d'Avancement : Évolue au sein de l'entreprise grâce à des opportunités d'avancement et de développement de carrière.

Réductions sur les Produits/Services : savais-tu que The Hotel. Brussels fait partie du groupe d’investissement Pandox ? Nous possédons et opérons six autres hôtels en Belgique :

Crowne Plaza Antwerpen
DoubleTree by Hilton
Hilton Brussels Grand Place
Holiday Inn Brussels Airport
Hotel Hubert Grand Place
Indigo Brussels City

Profite de réductions attractives sur les chambres et les restaurants de nos différents établissements ainsi qu’un accès à la salle de sport de l’hôtel Hubert.

• Initiatives Responsables : Contribue à des projets ou initiatives d'entreprise axés sur la responsabilité sociale et environnementale.

Quelles sont les étapes du processus de recrutement ?

Si tu es motivé.e à relever ce défi stimulant et à contribuer à notre équipe exceptionnelle, envoie-nous ton CV. Nous commencerons par un premier entretien téléphonique pour évaluer ta candidature. Ensuite, tu seras invité.e à rencontrer notre chef, Peter Deltenre, à The Hotel.Brussels pour une entrevue en personne.

Nous avons une culture d'entreprise qui prône la diversité, l'inclusion et l'égalité des chances. Tu es en situation de handicap et tu as besoin d’ajustements dans le cadre d’une embauche ? N'hésite pas à nous le faire savoir.

Nous avons hâte de t'accueillir à The Hotel. Brussels !